Kuřata jsou extrémně citlivá na světlo. Kromě toho, že používají oči k vidění, mají také fotoreceptor v hypotalamu, který jim umožňuje vidět přes tenčí části lebky kuřete (Jácome, Rossi, & Borille, 2014). Kuře je instruováno, aby snášelo vejce světlem. Když je každý den 14 hodin denního světla, začnou slepice produkovat více hormonů, které podporují produkci vajec. Protože toto je obvykle nejlepší období pro kladení vajec pro vylíhnutí kuřat, toto období vrcholí, když je každý den 16 hodin denního světla. Mláďata pak mohou v létě dospět a před příchodem zimy se stát robustními. Zatímco většina tradičních plemen potřebuje několik dní, aby absorbovala dostatek slunečního světla, aby mohla zahájit produkci vajec v zimním šeru, bylo vytvořeno několik moderních odrůd, které pokračují ve snášení velkého množství vajec po celou sezónu. Naštěstí můžeme kuřatům dodat umělé světlo, aby byla stimulovaná a dobře produkovala i po celou zimu díky vymoženostem elektřiny.
Druh světla
Velké drůbežářské podniky se příležitostně účastní studií, aby se dozvěděly, jak zvýšit produkci vajec a zároveň zachovat zdraví svých kuřat. Většina nedávných výzkumů srovnává LED osvětlení se zářivkovým osvětlením. Vzhledem k tomu, že žárovkové osvětlení se ve velkých provozech používá zřídka, nesrovnávají je. Aby se starali o to, zda existuje malá odchylka ve kapacitě kladení vajec, žárovka stojí naproti tomu příliš mnoho. Tato srovnání porovnávající fluorescenční a LED osvětlení (light-emitting diode) odhalují, že při kontrastních světlech se stejným barevným spektrem nedochází k žádné nebo malé změně ve výnosu vajec (Long, Yang, Wang, Xin, & Ning, 2014). V jedné studii bylo zjištěno, že slepice si o něco častěji trhaly peří, zatímco v jiné bylo zjištěno, že kuřata byla uvolněnější. Kvůli extrémní citlivosti slepic na světlo se má za to, že je mohlo podráždit i nepatrné blikání zářivek, což je teorie za jejich větším klidem. Fluorescenční světla nemusí snést prach v kurníku stejně jako LED světla. Přestože jsou LED diody dražší, mají dlouhou životnost a mohou výrazně snížit vaše výdaje za elektřinu. Kromě toho zářivkové a LED světelné zdroje nevytvářejí tolik tepla jako konvenční žárovky. V zimě možná budete chtít dát svým dívkám trochu tepla navíc, ale to představuje značné riziko požáru.
Odstín světla
Reakce nosnice na monochromatické světlo nebo světlo, které má pouze jednu barvu, byla srovnávána v některém mimořádně fascinujícím výzkumu pomocí LED světel. „Bílé“ světlo, které si spojujeme se sluncem a snažíme se replikovat v našich žárovkách, je vlastně kombinací všech barev. Vědci pečlivě měřili velikost, tvar, nutriční obsah a produkci vajec v různých slepičích domech s LED světly nastavenými na zelenou, červenou, modrou nebo bílou. Bylo zjištěno, že slepice vystavené pouze zelenému světlu vyvinuly vaječné skořápky, které byly robustnější. Vejce snesená slepicemi pod modrým světlem se stále více zakulacují. Ve srovnání s tím skupina vystavená bílému světlu produkovala největší vejce, zatímco skupina vystavená červenému světlu produkovala menší vejce, ale s vyšším výnosem. Nutriční vlastnosti vajec se výrazně nezměnily (Chen, Er, Wang, & Cao, 2007). Jiný výzkum ukázal, že slepice vyžadují „teplé“ spektrum světla, které obsahuje alespoň stejné množství červené jako ostatní odstíny, ne-li více (Baxter, Joseph, Osborne a Bédécarrats, 2014). Pro vaše holky žádné "cool white" osvětlení!
