Světelná stimulace komerčních vrstev

Existuje nedostatek vědeckých informací o slepičím vidění, a to navzdory skutečnosti, že ptáci vidí lépe než lidé a jsou velmi citliví na světlo. Nedávné výsledky studií a praktické zkušenosti podporují myšlenku, že režimy osvětlení přizpůsobené konkrétním okolnostem jsou účinným nástrojem pro řízení nosnic. Klíčové myšlenky jsou:

• Slepice interpretují umělé světlo poskytované žárovkami pracujícími ve frekvenčním rozsahu 50 Hz jako nepřetržité blikání. Slepice milují vysokofrekvenční nebo nad 2000 Hz žárovkové nebo zářivkové osvětlení.

Zrak komerčních slepic je narušen umělým světlem ze standardních světelných zdrojů, ať už filtrovaných nebo nefiltrovaných, což snižuje spektrum, které je pro ně viditelné.

• Slepice, které byly chovány v umělém světle a poté přemístěny na přirozené denní světlo, potřebují nějaký čas, než si zvyknou na rozdíl v tom, jak vidí své prostředí. Během růstového období může použití světel „skutečného světla“, které se velmi podobají přirozenému spektru, tento dopad zmírnit.

• Základní myšlenkou stimulace slepic v nepropustném ustájení je zkrátit den před aplikací řízené světelné stimulace a poté jej prodloužit. Produkce vajec je negativně ovlivněna zkrácením světelných hodin ve fázi snášky.

• Kuličky by měly být chovány v neprosvětlených stodolách nebo v konstrukcích, které mohou mít zakrytá nebo odkrytá okna v souladu s harmonogramem osvětlení.

• Takzvané „zatemnění“ vyvýšených zařízení ke snížení dopadu kolísání přirozené délky dne v konzistentním čase funguje dobře v prostředí pod širým nebem a mělo by být považováno za možnost zvýšit stimulaci světla v zemích s horkým klimatem.

• V otevřených domech pro nosnice by měla být všude tam, kde je to možné, k dispozici okna nepropouštějící světlo. Okna by měla být buď zcela zatemněna až do dosažení maximální doby trvání dne, nebo zakryta a odkryta v souladu se schématem osvětlení.

• Plány osvětlení pro kuřice přemístěné do otevřených stájí bez možnosti zakrytí oken ve tmě by měly být přizpůsobeny datu vylíhnutí hejna. Snížení během zvedání by mělo být regulováno tak, aby náběh při přesunu nebyl delší než dvě nebo tři hodiny, aby se zabránilo „lehkému šoku“, když jsou dny obzvláště dlouhé.

• Délka přirozeného dne, zejména na jaře a v létě, má vliv na růst drůbeže chované ve chlévech, které nemohou být chráněny před světlem. Pouze pečlivou změnou programů osvětlení lze zabránit předčasnému zahájení snášky, ale světelná stimulace takových kuřat je náročná a jejich výkon často zaostává za očekáváním.

Světlo a světelné vnímání ptáků

Světlo je viditelná část elektromagnetického záření. Hraje důležitou roli pro život mnoha organismů na Zemi. Světlo je jimi vnímáno různými způsoby.

Většina obratlovců používá oči k vnímání světla. Když světlo vstoupí do oka, je zaostřeno na sítnici, panel buněk citlivý na světlo. Takzvané buňky čípku a tyčinky sítnice zachycují světlo a přeměňují ho na mozkové impulsy potřebné pro vidění. Optický nerv následně přenáší zrakové impulsy do mozku, kde ovlivňují chování a sexuální život ptáků. Kromě toho hypotalamus a epifýza obsahují také některé fotoreceptory. Život ptáků je také ovlivněn jejich podnětem. Ptáci mají jiný zrakový systém než zvířata a lidé. Již tak vysoce vyvinutá zraková ostrost jejich předchůdců plazů byla u ptáků dále zlepšena. Vidí svět jinak a mnohem jasněji než my. Ptáci jsou ptačí druhy vysoce závislé na zraku s morfologickými a fyziologickými rozdíly od lidí díky své schopnosti létat a přirozeným zdrojům potravy. Zahrnují zejména jejich tetrachromatické barevné vidění a schopnost rozlišovat rozšířené vizuální sekvence až 150–250 různých obrázků za sekundu (člověk může vnímat pouze 25–30 jedinečných obrazů za sekundu) (u člověka trichromatické). To je možné díky skutečnosti, že sítnice ptáků mají lepší fotoreceptory než u primátů, což jim umožňuje vidět barvy ve spektrálním rozsahu mezi 360 a 400 a 600 a 700 nanometry. Ptáci mají schopnost vidět v UV spektru, které lidé nevidí. Při výběru zdrojů umělého světla a vytváření harmonogramů osvětlení pro kuřice a nosnice je třeba vzít v úvahu tyto aspekty.

Zdroje světla a kvalita světla
Žárovky, trubicové zářivky a v poslední době energeticky úsporné žárovky, všechny byly použity jako zdroje umělého osvětlení v zařízeních pro chov kuřic a snůšek. Očekává se, že používání moderní, levné technologie LED (světlo emitující diody) v příštích letech poroste, zejména pokud budou zdokonaleny tak, aby generovaly větší spektrum světla. V některých drůbežářských provozech se již používá vysokofrekvenční světelná technologie – známá také jako technologie „skutečného světla“, která produkuje světlo, které se velmi podobá spektru slunce.

Když jsou slepice staré čtyři týdny, je intenzita světla v neprůsvitném slepičím a nosnicovém ustájení z komerčních důvodů regulována na přibližně 5 luxů (chov) a přibližně 10 až 15 luxů (produkce), aby se minimalizovaly poruchy chování související se stresem.

The light source determines the light frequency. It is believed that poultry should not be exposed to fluorescent tubes or energy-saving lights that operate at low frequencies (50 Hz alternating current). Because of their keen eyesight, chickens can detect light flicker, which may negatively affect their behavior (nervousness, feather pecking and cannibalism). Therefore, it is preferable to use fluorescent tubes that operate at high frequencies (>2000 Hz) nebo žárovky, jejichž blikání i přes frekvenci střídavého proudu 50 Hz není znatelné kvůli jejich pomalosti. Ve většině průmyslových zemí po celém světě budou žárovky brzy postaveny mimo zákon, protože jsou méně účinné než jiné druhy žárovek při přeměně elektrické energie na světlo.

V poslední době se také zohledňuje spektrum a frekvence světelného výkonu výbojek, i když v minulosti byl výběr světelného zdroje založen především na ekonomických aspektech a účinnosti světelného zdroje (intenzitě světla). Nyní se zvažují systémy, které využívají filtry k omezení světla v drůbežárnách na určité barvy (spektrální rozsahy). Má se za to, že modré, zelené a červené spektrum má různé dopady na kuřata. Přesto většina moderních zdrojů umělého světla pokrývá pouze malé procento spektrálního rozsahu, který je viditelný pro ptáky. Pokud je sluneční světlo, přirozené denní světlo má intenzitu vyšší než 100.{1}} Lux a frekvenci až 1015 Hz. Je evidentní, že je výrazný rozdíl v kvalitě umělého a přirozeného světla, který mohou slepice pociťovat v závislosti na tom, zda jsou ustájeny ve stodolách s okny nebo se přes den volně pohybují v krytých venkovních výbězích a výběhech.

Ačkoli se rozsah UV záření (vlnová délka kolem 350 nm) zdá být významný pro určité podněty, jako jsou ty, které se účastní lovu potravy a chování ptáků během páření, běžné lampy tento rozsah nepokrývají.

Závěrem lze říci, že konvenční světelné zdroje vytvářejí umělé světlo, které je extrémně horší než přirozené světlo v drůbežárnách. Kuličky, které byly chovány ve stodolách odolných proti světlu a poté vystaveny přirozenému světlu, se na své prostředí dívají jinak a v důsledku toho mohou být vystaveny stresu.

Led světelná trubice Benwei kurníku: