Jak může vaše drůbež produkovat více vajec?
Pokud uvažujete o založení drůbežářské farmy na produkci vajec, musíte něco mít na paměti. Musíte si být dobře vědomi výstupní kapacity vašich hejn. Musíte mít znalosti o tom, jak odhadnout množství vajec, která vaše hejna snesou, a také o prvcích, které určují rychlost produkce vajec. Musíte rozlišovat mezi kuřaty, která snášejí vejce, a těmi, která nesnášejí. Až budete plně informováni, ujistěte se, že jste připraveni zahájit ziskový dobytek.
Předpokládaná produkce vajec
Slepice produkuje pouze jedno vejce každý den a někdy nemusí produkovat vůbec žádné. Plně zodpovědný je reprodukční systém slepice. Po snesení předchozího vejce začne tělo slepice produkovat vejce nové. Vzhledem k tomu, že každému vejci trvá přibližně 26 hodin, než zcela dozraje, slepice by teoreticky snesla další vejce každý den o dvě hodiny později než obvykle. Reprodukční systémy slepic jsou zvláště citlivé na vystavení světlu. Slepice tedy zmešká další den, pokud snese vejce příliš pozdě.
Slepice v hejnu nezačnou všechny snášet vejce ve stejný den. Navíc nekladou vejce stejnou dobu. Cyklus produkce slepičích vajec se liší od jedné slepice ke druhé. Každým rokem dochází k poklesu produkce vajec a zvýšení velikosti vajec. Roční produkce vajec slepice a počet let, kdy snáší vejce, závisí na následujících proměnných:
1. Management kuřic před snáškou
2. Plemeno
3. Řízení osvětlení
4. Prostorové rezervy
5.Výživa
